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Parmigiano Reggiano grattugiato 100g

Parmigiano Reggiano grattugiato 100g

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Fiorucci si impegna da sempre a offrire ai clienti le migliori eccellenze del territorio, prodotti di altissima qualità, garantita attraverso la salvaguardia dei metodi tradizioni e la massima cura nelle fasi di produzione e confezionamento.

Come nel caso del Parmigiano Reggiano, autentico gioiello gastronomico che tutto il mondo ci invidia!

Provala la qualità del Parmigiano Reggiano Fiorucci nel formato grattugiato da 100 grammi.

Occasioni di consumo

Pranzo | Cena

Informazioni nutrizionali

Valore energetico: 402kcal/1671kJ
Proteine: 32g
Carboidrati: 0g
  • Zuccheri: 0g
Grassi totali: 30g
  • Acidi grassi saturi: 20g
  • Acidi grassi monoinsaturi: G
  • Acidi grassi polinsaturi: G
Sodio: G
Sale (NaCl): 1.6g

Ingredienti

LATTE, Sale, Caglio.

Metodo di conservazione

Dopo L' Apertura Conservare A Max +8 Gradi E Consumare Rapidamente.

Peso

100 G

Prezzo €/kg

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Parmigiano Reggiano: prodotto solo con il latte di specie selezionate di bestiame

Oggi la gran parte della produzione del Parmigiano Reggiano viene realizzata con il latte prodotto da vacche frisone, apparse nel Nord Italia nel corso del secolo scorso. In precedenza la razza tradizionalmente utilizzata per la produzione del formaggio stagionato era la reggiana rossa, probabilmente introdotta durante le invasioni barbariche. La produzione di latte della reggiana rossa è poco più della metà rispetto alla frisona, sebbene di qualità superiore, e questo ne spiega il progressivo abbandono.

Consigli del Salumiere Fiorucci

Il Parmigiano Reggiano Fiorucci già grattugiato è il condimento perfetto per i nostri piatti di pasta, da quelli più semplici, conditi con un filo d’olio o una noce di burro, a quelli più strutturati, come tortellini, maccheroni al ragù, ravioli. Non va dimenticato il suo perfetto abbinamento con zuppe, vellutate e minestroni di verdura per arricchirli piacevolmente di gusto.