Home Page - Gastronomia - Vini - Vino rosso - Pinot nero Boem
  • PROMO
    10%
1 1

Trentino DOC Pinot nero 2019 Boem

Trentino DOC Pinot nero 2019 Boem

€9,90
€9,90 €8,90

Perché acquistare su Casa Fiorucci?

SPEDIZIONE A TEMPERATURA CONTROLLATA CON CAMION REFRIGERATO

PRODOTTO FRESCO APPENA AFFETTATO

LUNGA SHELF LIFE DEI PRODOTTI

ORDINE MINIMO 30€ - SPEDIZIONE GRATUITA OLTRE I 60€

Trentino DOC Pinot nero 2019 Boem rappresenta una vera e propria sfida per gli agronomi.

Il vitigno Pinot Nero, infatti, è famoso per la sua delicatezza e per la sua necessità di avere un microclima costante esigenze che, quando soddisfatte, danno vita a vini eccellenti, unici, proprio come Trentino Doc Pinot nero 2019 Boem.

Non si sbaglia a definire questo Pinot nero Trentino DOC un vino espressivo, perché tali e tante sono le sensazioni regalate dall’affinamento in barrique di rovere a cui le uve sono sottoposte dopo la prima vinificazione in vasche d’acciaio da rendere questo vino un lungo percorso di gusto che si ripete in ogni calice.

Dall’invitante color rosso rubino trasparente che incanta gli occhi si passa al profluvio di frutta che abbraccia il naso e, infine, alla lunga scia sapida che riempie la bocca, tutto in questo vino contribuisce all’emozione.

Prova subito Trentino DOC Pinot nero 2019 Boem.

Contiene Solfiti.


PRODUTTORE FORMATO
Paolo Leo cl 75
NAZIONE GRADAZIONE
Italia 0,13
TIPOLOGIA TEMP. MIN
Vino Rosso 13°
VITIGNO TEMP. MAX
Negroamaro 16°
DENOMINAZIONE ABBINAMENTO
Negroamaro Salenti IGP Salumi,Formaggi,Primi,Carne
REGIONE DOSAGGIO
Pugloia
ZONA DI PRODUZIONE METODO
Salento
ANNATA
2018

Occasioni di consumo

Pranzo | Cena

Metodo di conservazione

-

Visualizza dettagli completi

Trentino DOC Pinot Nero: suggestioni nel calice

Ogni calice di Trentino DOC Pinot Nero 2019 Boem contiene una sfida, quella degli enologi che anno dopo anno lavorano per estrarre da un vitigno così delicato come il Pinot Nero un vino tanto speciale. Ma quando la sfida viene vinta e nell’ultima settimana di settembre si procede alla raccolta manuale dei grappoli e alla vinificazione in vasche d’acciaio prima e in barrique di rovere poi il risultato è una gioia per gli occhi, il naso e la bocca. Ciliegia, mirtillo, lampone, lievi sentori di sottobosco, cenni di speziatura dolce e la presenza costante ma mai invasiva del legno sono solo alcune delle percezioni olfattive sprigionate da Trentino DOC Pinot nero 2019 Boem, un vino elegante, corposo ed espressivo. Il compagno ideale di pranzi e cene indimenticabili.

Consigli del Salumiere Fiorucci

Carne. Questo è di sicuro l’abbinamento più immediato per un Pinot Nero Trentino DOC. Infatti si sposa alla perfezione con l’agnello, il maiale (meglio se speziato: provalo arrosto con abbondante rosmarino o al forno con salvia e mele) e persino pollo, se in umido. Ma le persistenti note di montagna chiamano intingoli profumati ginepro, piatti a base di tartufo o, perché no, un buon risotto ai funghi, semplicemente perfetto in una sera d’autunno in compagnia di amici e di un calice di Pinot Nero Trentino DOC.