Un Wurstel di Pollo gustoso e leggero? Polli’!
Appagare il palato e
saziare l’appetito rimanendo leggeri è il problema di ogni pasto.
Polli’ Wurstel di Pollo offre una soluzione semplice e prelibata: carne di pollo e tacchino, naturalmente priva di latte, lattosio e glutine, pronta per essere mangiata con pochi minuti di cottura.
E dopo aver assaporato uno, due o tre Wurstel Polli’ nella pratica confezione
contenente 3 salsicce da 83 grammi, alzarsi da tavola soddisfatti e pronti per affrontare il pomeriggio o la serata.
Il wurstel di pollo: una storia centenaria
Da secoli ormai in
Germania, patria indiscussa di queste tipiche salsicce bianche o nere, neutre o speziate, bovine e suine (o avicole come Polli’ Wurstel di Pollo) il wurstel è un
piatto immancabile sulla tavola di casa.
Ma la storia dei wurstel non è soltanto una storia tedesca anche se è sicuramente da lì che prende il proprio nome dal termine dialettale wurst, insaccato.
L’Austria è terra di grandi wurstel, così come il
Belgio e, la cosa non deve sorprendere, anche
l’Italia dove i Wurstel di pollo e di maiale rappresentano ormai la tradizione in alcune zone storicamente vicine agli influssi tedeschi come il
Trentino Alto-Adige e il Friuli Venezia-Giulia.
Consigli del Salumiere Fiorucci
Con un po’ di sana creatività è possibile creare una
quantità quasi infinita di piatti gustosi, adatti per ogni occasione, partendo da un semplice Polli’ Wurstel di Pollo. Avere una confezione di wurstel in casa può essere, a volte, un vero e proprio
salva-cena quando il tempo stringe.
Bastano 10 minuti per una
padellata di wurstel, una ricetta facilissima che unisce salsicce di pollo tagliate a pezzetti rosolate con un po’ di olio e cipolla
a un riso basmati cotto a parte come accompagnamento.
E che dire di
wurstel e purè di patate? Semplicemente la ricetta preferita dai bambini per eccellenza: in questo caso i wurstel di pollo devono essere solo grigliati in padella per non più di
cinque minuti.