Salsiccia Napoli: il tradizionale salume a ferro di cavallo
Se pensiamo a Napoli pensiamo a un luogo caldo, festoso e ricco di sapore e la Salsiccia Napoli piccante non a caso porta la città nel suo nome.
La perfetta combinazione di
peperoncino e affumicatura, unica nel suo genere, fa di questo salume
senza glutine e lattosio, un simbolo della tradizione partenopea.
Pochi prodotti riescono meglio di Salsiccia Napoli piccante a portare in tavola, a ogni fetta, un passato (e un presente) così antico e saporito.
Salsiccia Napoli, dalla Campania all’Italia.
La Salsiccia Napoli piccante è senza dubbio un salume di origine campane ma ormai conosciuto, apprezzato e
consumato in tutte le regioni d’Italia.
Dalla sua tipica forma a ferro di cavallo, dal sud al nord,
si ricavano fettine da 2-3 millimetri che, siano tagliate a Milano o a Palermo, portano subito l’atmosfera e il gusto partenopeo nel piatto.
Gusto di cui Salsiccia Napoli piccante è una vera e propria ambasciatrice.
Consigli del Salumiere Fiorucci
Si chiama Salsiccia Napoli e, ovviamente, la sua destinazione ideale è disposta a fettine su una bella
pizza al forno.
Ma questo salume si presta anche all’abbinamento con le
olive, con i
formaggi o in un bel
tagliere misto di salumi Fiorucci per apprezzare una volta di più le sue caratteristiche uniche.