Trentino DOC Gewurztraminer: sensuale e aromatico
Trentino Doc Gewurztraminer è
il vino bianco aromatico per eccellenza.
Attraverso la
raccolta a mano delle uve nella seconda metà di settembre, quando la carica fenolica degli acini è massima, e la
vinificazione successiva in vasche d’acciaio a temperatura controllata, gli enologi trentini riescono a intrappolare nelle bottiglie di Trentino DOC Gewurztraminer 2019 Boem
tutta la carica aromatica dei terreni argillosi e ricchissimi della Val di Cembra.
Note agrumate, litchi, frutta tropicale, pennellate di sambuco e timo che convergono in un perfetto equilibrio di sapido e cremoso che riempie la bocca e la conduce
verso un finale di giusta persistenza.
Un percorso di aromi e tradizioni che rendono ogni bicchiere di Trentino Doc Gewurztraminer
un’emozione speciale e irripetibile.
Consigli del Salumiere Fiorucci
Amanti della cucina orientale, avete trovato il vostro vino. Trentino Doc Gewurztraminer 2019 Boem ama
lo zenzero, il curry, l’avocado, il litchi, sapori ben noti a chi apprezza
la cucina Thai, cinese o non può fare a meno ogni tanto
di una scorpacciata di sushi.
Se invece amate i sapori più nostrani un
bel filetto di orata cotta al forno o una grigliata di crostacei con a fianco un calice fresco di Trentino DOC Gewurztraminer renderanno indimenticabile la vostra giornata con gli amici.