Box Serrano

Un’eccellenza enogastronomica spagnola e una francese, in un solo box!

L’estrema qualità dei suini, la ricetta semplice ma accurata, la lunga stagionatura rendono il Jamon Serrano Riserva uno dei prodotti enogastronomici più rinomati della Spagna. Le sensazioni organolettiche che restituisce al palato questo salume pregiato sono uniche, complesse, persistenti e il grasso le veicola perfettamente rendendo il sapore avvolgente e persistente. Lo Champagne Brut Rosè Louis Lamar è caratterizzato dal profumo che ricordano le fragoline di bosco e il mandarino, dal gusto sapido, elegante, fresco, dal colore rosato molto accattivante. Questa coppia di eccellenze è un vero sogno per ogni gourmand e per chiunque ami scoprire prodotti enogastronomici di grande qualità.

Consigli del Salumiere Fiorucci

Per assaporare al meglio il Jamon Serrano Riserva devi avere un coltello per prosciutto perfettamente affilato con cui affettare più sottilmente possibile il salume. Questo metodo manuale non surriscalda o stressa il prodotto e permette di conservare intatti tutti i profumi e i sapori. Questo prosciutto è così buono che il miglior consiglio è quello di degustarlo in purezza, lasciandolo per un attimo sulla lingua prima di masticarlo, così che il calore corporeo faccia sciogliere il grasso carico di aromi. Un bicchiere di Champagne Brut Rosè Louis Lamar è l’abbinamento ideale, perché le bollicine e la freschezza rigenerano le papille gustative e le predispongono ad un ulteriore assaggio.