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PRODOTTO FRESCO APPENA AFFETTATO
LUNGA SHELF LIFE DEI PRODOTTI
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Il Pecorino Romano viene messo in commercio dopo una stagionatura minima di 5 mesi, come formaggio da tavola, e di 8 mesi nella tipologia grattugiata.
Fiorucci garantisce costantementeprodotti di altissima qualità, attraverso la ricerca delle migliori eccellenze del territorio italiano proposte nelle forme più pratiche e semplici all’uso.
Assapora il gusto della tradizione con ilpecorino romano D.O.P. Fiorucci, trancio da 250 grammi!
Occasioni di consumo
Aperitivo | Pranzo | Cena
Informazioni nutrizionali
Valore energetico: 384kcal/1607kJ
Proteine: 26g
Carboidrati: 0g
Zuccheri: 0g
Grassi totali: 32g
Acidi grassi saturi: 18g
Acidi grassi monoinsaturi: G
Acidi grassi polinsaturi: G
Sodio: G
Sale (NaCl): 5.2g
Ingredienti
LATTE Di Pecora, Sale, Fermenti Lattici, Caglio.
Metodo di conservazione
Dopo L' Apertura Conservare A Max +8 Gradi E Consumare Rapidamente.
Pecorino Romano: una prelibatezza già in età imperiale
Pochi formaggi al mondo vantano origini così remote come il Pecorino Romano.
Già gli antichi romani apprezzavano questo formaggio e lo consideravano una vera eccellenza gastronomica.
All’interno dei palazzi imperiali era considerato il giusto condimento durante i banchetti, mentre la sua capacità di lunga conservazione ne faceva un alimento base delle razioni militari durante le spedizioni delle legioni.
Era talmente in uso nell’esercito che fu stabilita anche la razione giornaliera da dare ai legionari, come integrazione al pane e alla zuppa di farro: 27 grammi.
Questo formaggio ridava forza e vigore ai soldati stanchi dalle battaglie. Oggi sappiamo perché: il Pecorino Romano rappresenta un’iniezione di energia e anche di facile digestione.
Consigli del Salumiere Fiorucci
Il Pecorino Romano D.O.P. Fiorucci può sorprendere piacevolmente anche abbinato a cibi dolci, con cui crea un piacevolissimo contrasto di sapori.
Puoi provarlo a fine pasto, tagliato a scaglie, accompagnato da miele, marmellate, salse di frutta o mostarde: sarà una gustosa e originale alternativa ai tradizionali dessert.
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