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La Bresaola Punta d'Anca Fiorucci da 1,6 Kg è il risultato della selezione delle migliori carni bovine, sapientemente lavorate.
Seguendo i metodi tradizionali Fiorucci la carne viene prima salata poi stagionata per ottenere un prodotto di elevata qualità caratterizzato da un colore rosso vivo.
Scegli gusto, leggerezza e salute: prova la Bresaola Punta d'Anca da 1,6 Kg.
Occasioni di consumo
Pranzo | Cena
Informazioni nutrizionali
Valore energetico: 168kcal/707kJ
Proteine: 32g
Carboidrati: 0,9g
Zuccheri: 0,9g
Grassi totali: 4g
Acidi grassi saturi: 1,4g
Acidi grassi monoinsaturi: 1,8g
Acidi grassi polinsaturi: 0,8g
Sodio: 1,6g
Sale (NaCl): 4g
Ingredienti
Carne Di Bovino, Sale, Destrosio, Aromi Naturali, Spezie, Conservanti (E250 - E252).
Metodo di conservazione
Dopo L' Apertura, Conservare A Massimo +7 Gradi E Consumare Rapidamente.
Bresaola Fiorucci: stagionatura lenta e stufatura accurata
La particolarità della Bresaola Fiorucci è data una stagionatura lenta e costituita da più fasi, in particolare la stufatura e l'invecchiamento.
Al fine di ottenere un prodotto di sicura qualità la bresaola Fiorucci è sottoposta o più di 45 giorni di stagionatura.
Consigli del Salumiere Fiorucci
La bresaola contiene minerali, come sodio e potassio, fosforo, ferro, magnesio, calcio, zinco, rame e vitamine, prevalentemente del gruppo B.
È un alimento molto magro ma anche molto nutriente, adatto in particolare a chi pratica sport a tutti i livelli.
Provalo con altri alimenti salutari come rucola e parmigiano.
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