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Spianata Romana 1 Kg

Spianata Romana 1 Kg

€18,00
€18,00

Perché acquistare su Casa Fiorucci?

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PRODOTTO FRESCO APPENA AFFETTATO

LUNGA SHELF LIFE DEI PRODOTTI

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La Spianata Romana si caratterizza per la classica forma schiacciata ma è soprattutto nel profumo che marca un’assoluta differenza con tutti gli altri salami.

La leggera fragranza d’aglio e il sapiente dosaggio di pepe e spezie corteggiano l’olfatto, con un gusto elegante e tradizionale allo stesso tempo, data l’origine antichissima e popolare di un salume di cui le prime testimonianze risalgono al ‘700.

Le carni nazionali di lardello cubettate e non macinate come impone la storia rendono la Spianata Romana molto più di un semplice Salame Affettato.

Acquista subito Spianata Romana Salame a metà da 1 Kg e scopri il suo sapore intrigante.

Occasioni di consumo

Aperitivo | Pranzo | Cena

Informazioni nutrizionali

Valore energetico: 383kcal/1587kJ
Proteine: 22g
Carboidrati: 1.7g
  • Zuccheri: 1.7g
Grassi totali: 32g
  • Acidi grassi saturi: 11g
  • Acidi grassi monoinsaturi: G
  • Acidi grassi polinsaturi: G
Sodio: G
Sale (NaCl): 4.2g

Ingredienti

Carne Di Suino, Sale, LATTE Scremato In Polvere, LATTOSIO, Spezie, Aromi, Destrosio, Zucchero, Antiossidante (E301), Conservanti (E252 - E250).

Metodo di conservazione

Dopo L' Apertura, Conservare A Max 4 Gradi E Consumare Entro Due Giorni.

Peso

1 Kg

Prezzo €/kg

18,00 €

Visualizza dettagli completi

La Spianata Romana è un’eccellenza del territorio.

Per rendere la Spianata Romana un’eccellenza del territorio è stato necessario un lungo processo di miglioramento di cui si trovano le prime attestazioni nel ‘700. Oggi nella Spianata Romana di Fiorucci trovi solo carni magre di suino stagionate per oltre 40 giorni e schiacciate per tutto questo periodo, al fine di conservare la classica forma. Il Lardello Nazionale, vero e proprio protagonista della Spianata Romana, viene cubettato e non macinato, fino a ottenere la tipica consistenza di questo prodotto. Una sapiente speziatura e l’aggiunta di una leggera nota d’aglio perfezionano la Spianata Romana Salame, fino a renderla una festa non solo per il gusto ma anche per l’olfatto.

La Spianata Romana: secoli e secoli di storia.

Se le prime testimonianze accertate della presenza della Spianata Romana nel Lazio risalgono al 1700 è probabile che questo tipo di salame abbia una storia molto più antica. Di origine popolare eppure, nel tempo, perfezionato fino a renderlo un simbolo gastronomico del territorio, la Spianata Romana rientra nella grande famiglia della salumeria tradizionale romana. Oggi la Spianata Romana Salame unisce idealmente questa lunga storia, mettendo nella stessa vaschetta in atmosfera modificata la grande carne selezionata Fiorucci e un gusto unico che affonda le sue radici nel passato.

Consigli del Salumiere Fiorucci

Un tocco di sale e pepe rende davvero particolare il sapore della Spianata Romana, un insaccato che esalta senza dubbio questa sua speziata personalità in un aperitivo rustico, accompagnato da formaggi altrettanto stagionati e saporiti. Vuoi una ricetta facile per uno stuzzichino? Una bruschetta insaporita dalla Spianata Romana.